Kādā Vidzemes viesnīcā gadījās ievērot interesantu ēdiena apzīmējumu: Turkish peas. Latviešu cilvēks, labu gribēdams, bija burtiski pārcēlis latvisko turku zirņi. Angliski Turkish peas neko nenozīmē. Nevar vārdu savienojumu tulkot pa vārdam, ja jātulko jēdziens, un to angliski visbiežāk pasaka vienā vārdā chickpeas.
Nosaukums LA Cicer arientinum, ko Linnejs devis turku zirņiem, norāda uz zirņa formas līdzību auna galvai. Uz tāda pamata latviešu botāniķi radījuši ikdienā nevajadzīgu terminu auna zirņi, arī aunazirņi.
Angļu chickpeas ir cicer pārveidojums. Ziemeļamerikā (latīņamerikāņu ietekmē) tie tiek plaši apzīmēti par garbanzo beans. Indostānas pussalā biežāk lieto vietējas cilmes apzīmējumus Gram vai Chana.
Daudzu tautu pamatuzturā ietilpstošā produkta apzīmējumu dažādību nosaka arī tas, ka reizēm svarīgāk ir nosaukt augu vai zemkopības kultūru, reizēm -- produktu vai preci, reizēm -- tikai ēdienu.
Vecāks preces nosaukums ir EN Egyptian peas, kas mūsdienu anglofoniem varbūt nebūtu saprotams, taču radītu priekšstatu par dienvidniecisku izcelsmi. Ļoti līdzīgi tam, kā mēs vairāku produktu apzīmēšanai lietojam ģenitīvu turku.
Arī attēlā redzama pārcenšanās. Nu kālab palielināt sajukumu ar burtisku "tulkojumu" garbanzo no angļu valodas? Un nesistēmiski, kad par pupiņām pie mums sauc Faseolus. Atkal kāds tulkojis vārdus, bet ne jēdzienu:
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru